238.第238章 气愤和心疼

长白山的雪 / 著投票加入书签

无错小说网 www.wucuoxsw.com,最快更新农门医女最新章节!

    娇颜抬头,看向那边一脸激愤表情的安辰珺,“你以为乡下的老妇,跟京城里那些人的想法一样啊?在乡下,男孩就是家里的顶梁柱,没有男孩,种地咋办?家里家外的活咋办?乡下的女孩命贱,遇上好人家还行,不说是跟男孩子一般的待遇,但是过的还不错。遇上那种刁婆子,就像我家那个,她根本就不正眼瞧孙女一下的。”

    “别说是我三婶家四个闺女,就连我,都差一点儿遭了她的毒手了呢。那样的老婆子,绝对不是你能够想象的出来的。”娇颜摇头叹气,讲了一下去年自己的经历。“要不是绍远哥,说不准我现在就没了呢。”

    “太过分了,真是过分,怎么还能这样对待自家的孙女啊?”安辰珺那边气的脸上都红了,“就应该把她送到衙门去,这样歹毒的婆子,就不该让她再留下,那就是个祸害。”

    娇颜瞅着那边暴跳如雷的安辰珺,不由得就笑了。这人啊,也就是脾气骄纵了些,嘴黑了点儿,其实内心还是挺不错的人呢。瞧他现在这个火冒三丈的样子,比起之前来,倒是可爱多了。

    “好了,过去的事情已经过去了,不去想。还是赶紧帮我摘杏子吧,你们也看见了,这满山的杏子,还不知道得多少天能摘完呢。”娇颜低头,继续捡地上得杏子。

    “那个,我之前实在是太混蛋了点儿,我道歉。”安辰珺这时,突然有点儿不好意思,吞吞吐吐的朝着娇颜说道。“我就是不服气,你明明就是个小豆丁儿,为啥我爹和我大伯,都那么推崇你。所以我才处处找麻烦,跟你作对的,实在是对不住啊。”安辰珺一边说,一边伸手挠了挠头,一脸的抹不开。

    娇颜有些愣神儿,她倒是没想到,这个孔雀般骄傲的男孩子,竟然也会承认错误,也会道歉。“没事儿的,我也没有多在意,你的表现其实很正常。”娇颜笑道,“毕竟,我还是小孩子,你瞧不起我,也在情理之中。”

    安辰珺也不敢看娇颜,只低头道,“我以后不会了,真的。回去我就找你那个堂姐,去道歉。我真的不是故意的,就是跟你抬杠习惯了。”

    这时,刘景新,还有安辰瑜都来到了安辰珺的身边,拍了拍安辰珺的肩膀,“你能向人家道歉,这一趟青山村,咱们还就算是没白来了。以后可别那么莽撞了,咱们家是比别人强了一些,但那个不是咱们的本事,那是祖辈留下来的东西,没什么可夸耀的。”

    “说起来,咱们还比不上娇娘呢,人家才七岁,可是都挣了那么多的银子了。咱们现在,还是伸手管家里要钱,指着家里养活呢。这么一比较,你说咱还比人家优越到哪里去?”安辰瑜笑着拍了拍堂弟的肩膀,然后又转身去捡杏子了。

    安辰珺低头不语,不过从他的动作上,倒是可以看得出,今天上午的事情,对他的触动不小。

    众人都不再说话了,只是低头捡地上的杏子,树上的三个人,更是不停的往下扔杏子。毕竟是人多,大概不到半个时辰,众人的背筐里,可就全都满了。

    文修几个从树上跳下来,“走吧,咱们回家去,再多,大家伙就背不动了。”

    于是,众人背起了背筐,开始往林子外走。安辰瑜兄弟还有刘景新的背筐里,都是装了一半左右,这些人以前没干过活呢,文修不敢让他们背太沉了,怕压坏了他们。倒是文修文齐和绍远,每个人都背着满满一筐。

    娇颜和瑾萱的背筐很小,瑾萱的背筐里,也是只装了一半儿。女孩子家,又从来没干过活呢,谁敢让她背多了?刚才其实都不想让瑾萱背着背筐的,可是她不干,非得要坚持。最后没办法,才分给她半筐的。

    大家伙一边说笑,一边往顾家走。路上难免遇上村子里的人,人家瞧见了安辰瑜他们,就觉得十分奇怪,便上前来问几句。“呦,娇娘啊,你们这是进林子摘杏子去了?嗯,那一片林子里头,杏树不少呢,这人手少了,还真是不够用的。”路过河边时,就有那洗衣服的妇人抬头瞧见了,笑呵呵的跟娇颜等人打招呼说话。

    “这几个是谁家的孩子啊?你们家的亲戚?以前怎么就没见过呢?”有妇人好奇的看着那三个小伙子,都是十五六岁的年纪,一个个长得都相貌出众,看起来细皮嫩肉不像是乡下的孩子。有的人心里难免就有了点儿想法,故意细心的打探。

    “这是我家一门远房亲戚家的几个哥哥,这一回是来村子里玩儿的,反正也是闲着,就帮我去摘杏子了。婶子,我们先回家了啊,背着这些东西,太沉了。”娇颜随口说了一句亲戚家的孩子,把那些好奇心重的妇人给打发过去,然后就不再搭理她们,直接走了。

    等到孩子们走远了,那些妇人就在一起议论着,“哎,你们说,那几个小伙子都是哪儿的?我瞧着吧,不像是一般的人家。老顾家啥时候有这样的亲戚了?以前可是没见过啊。是大勇媳妇那边的亲戚?也不对啊,不是都说了,大勇媳妇没娘家了,上哪还有这些个亲戚去?”

    “要我说啊,这个说不准就是那什么府城的人,前些时候,不是说娇娘出门去府城了么?然后娇娘回来了,那几个人也跟着来了,这不明显就是从府城跟过来的么?老顾家现在可是不一样了,人家来往的那些,可都是县城府城里的富贵人家呢。咱们可是跟人家比不起啊,还是别在这瞎琢磨了,赶紧把衣服洗了,待会儿还要做饭呢。”

    “唉,咱要是也能用得起那个什么肥皂的就好了。我可是听说了,人家县城里的人,现在都爱用那个来洗衣裳呢。据说是洗的可干净了,也不用提前搁草木灰水泡衣服,更不用抡着棒槌一个劲儿的捶,就是那么洗洗就行了,可轻快呢。”有个妇人一边抡着棒槌用力敲打衣裳,一边感慨道。

    “肥皂?你说这个,我咋听着这么耳熟呢?好像咱们村子里,谁家就用这个来着。对了对了,是齐家还有苗家,人家就在用这个洗衣裳呢。我瞧见了,真的是好用。”一提起肥皂来,那边就有人附和道。“可惜啊,咱们这样的人家是不用想了,那个东西,恐怕是不便宜呢。”

    “这个你就不知道了吧?齐家和苗家,也不是自己买的那个什么肥皂。我听说了,就是顾家那个娇娘送的,好像是娇娘不知道啥时候捅咕出来的东西。咱们村子有好几家,都用这个呢,都是娇娘送的。”那头,李家的媳妇很是得意的说道。

    河边此时聚集了不少妇人,众人听了,心思各异。有的人就想着找个机会,也问娇颜要一块肥皂回来使使。也有的,就把娇娘家的肥皂,和最近城里流行的肥皂联系在了一起。还有的,想的就更多了,一时间,大家伙就全都不说话了。

    娇颜等人回到了家,就赶紧的把杏子倒进了几个干净的大木盆里面。然后在娇颜的指挥下,大家伙开始清洗杏子,把杏核扒出来。娇颜最主要用的,自然还是杏核,所以扒出来的杏核,直接摊在了破席子的上头晒干。其余的果肉,则是用盐水又浸泡了一下。

    果子里面会含有很多种酶,有的遇见空气就会氧化变色,使果肉发黑而变得颜色没那么好看了。而适当浓度的盐水,可以阻止酶的氧化,而起到护色的作用。

    众人一起动手,自然干的很快,再者扒杏核也不是什么特别难的活,非常简单。没用多少时候,就差不多装满了一大盆果肉。娇颜瞧了瞧,这些已经不少了呢,于是就暂时停下手里的活,进屋去刷锅了。

    “大哥,你帮我把锅里添满水,然后把咱家的笼屉找出来呗,我得把果肉蒸一下子。”娇颜出来喊文修。

    文修去拎水,文齐去找笼屉,全都预备妥当之后,又把大盆里的果肉,倒在了铺好屉布的笼屉里面。娇颜早就点了火,这时便将笼屉盖好了,然后把锅烧开。开锅以后大概半刻多钟,娇颜觉得差不多可以了,就在文修的帮助下,敞开了笼屉的盖子。

    笼屉里的果肉,经过这一会儿的蒸制,已经没有了生果子时的那种硬度,但是也还达不到完全熟烂的那个程度,属于是半生不熟的状态。

    蒸制的目的,一个是可以钝化果肉里的酶,防止果品多酚类物质,还有色素以及维生素的氧化,也就是为了保持果肉的颜色。另外一个,经过蒸制以后,细胞的活性就被杀死了,可以改变细胞膜的通透性,水分容易蒸发,糖分也比较容易渗入。蒸制过后在制作,出来的果品色泽透亮,看起来品相也比较好。

    蒸制之后,接下来,就是腌制了。娇颜打算一种做蜜渍的,到时候用罐子盛起来。再做一种干爽的,可以直接散着论斤来称,可以用纸包起来存放,然后看看哪种效果好。